FFS 42 E

 
Артикул: FFS 42 E
Габариты: 397,5 x 635
Производительность: 2 x 7-9 л
Система регулирования: 2 регулируемые чаши для жарки
Мощность: 2 x 7,5KW
Напряжение: 400V 3AC 50/60 Hz.
принадлежности: выдвижной диспенсер для масла из CrNi-сплава с накладным фильтром грубой очистки
Options: электронное исполнение или с компьютером для жарки
Heat emissions
(чувствительная/скрытая в ваттах):
1350 / 10500

Die Friteuse ist ausgestattet mit zwei Becken mit großem Schäumrand, innerhalb einer Abdeckung eingeschweißt. Das Becken mit einem nach oben heraus drehbaren Heiz-körper ausgestattet, Heizleistung 7,5 kW, 400 V. Elektronisch geregelt . Auf 1°C genaue Temperaturkontrolle. Feinfühlige Thermosonde in CNS-Hülse, dauerhaft wartungsfrei. Sicherheitsstufe: Ausschaltpunkt 215°C. Mit Sicherheitsvergleich Heizzeit / Temperaturanstieg. *
Mit großem Ablauf-Kugelventil zum Unterbau hin.Gehäuse, Heizkörper und Körbe komplett aus CNS, Feder entlasteter Schwenkheizkörper, besonders tiefes Becken, hohe Schäumzone, Fettschmelzzyklus serienmäßig, Endstufe 90°C=stand-by-Schaltung.*
1 Knopf-Bedienung, inklusive Ölschublade mit Einfachfiltersystem.