FFS 41 E

 
Артикул: FFS 41 E
Габариты: 397,5 x 635
Производительность: 15-18 Ltr.
Система регулирования: 1 regelbares Frittierbecken
Мощность: 15 KW
Напряжение: 400V 3AC 50/60 Hz.
принадлежности: Ölschublade aus CNS mit aufgelegtem Grobfilter
Options: Als Electronik Ausführung oder mit Frittiercomputer.
Heat emissions
(чувствительная/скрытая в ваттах):
1350 / 10500

Die Friteuse ist ausgestattet mit einem Becken mit großem Schäumrand, innerhalb einer Abdeckung eingeschweißt. Das Becken mit einem nach oben heraus drehbaren Heiz-körper ausgestattet, Heizleistung 7,5 kW, 400 V. Elektronisch geregelt . Auf 1°C genaue Temperaturkontrolle. Feinfühlige Thermosonde in CNS-Hülse, dauerhaft wartungsfrei. Sicherheitsstufe: Ausschaltpunkt 215°C. Mit Sicherheitsvergleich Heizzeit / Temperaturanstieg. *
Mit großem Ablauf-Kugelventil zum Unterbau hin.Gehäuse, Heizkörper und Körbe komplett aus CNS, Feder entlasteter Schwenkheizkörper, besonders tiefes Becken, hohe Schäumzone, Fettschmelzzyklus serienmäßig, Endstufe 90°C=stand-by-Schaltung.*
1 Knopf-Bedienung, inklusive Ölschublade mit Einfachfiltersystem.