FFS 31 E

Артикул:	FFS 31 E
Габариты:	297,5 x 635
Производительность:	11-14 Ltr.
Система регулирования:	1 regelbares Frittierbecken
Мощность:	11,25KW
Напряжение:	400V 3AC 50/60 Hz.
принадлежности:	Ölschublade aus CNS mit aufgelegtem Grobfilter
Options:	Als Electronik Ausführung oder mit Frittiercomputer.
Heat emissions (чувствительная/скрытая в ваттах):	1012,5 / 7875

Die Friteuse ist ausgestattet mit einem Becken mit großem Schäumrand, innerhalb einer Abdeckung eingeschweißt. Das Becken mit einem nach oben heraus drehbaren Heiz-körper ausgestattet, Heizleistung 7,5 kW, 400 V. Elektronisch geregelt . Auf 1°C genaue Temperaturkontrolle. Feinfühlige Thermosonde in CNS-Hülse, dauerhaft wartungsfrei. Sicherheitsstufe: Ausschaltpunkt 215°C. Mit Sicherheitsvergleich Heizzeit / Temperaturanstieg. *
Mit großem Ablauf-Kugelventil zum Unterbau hin.Gehäuse, Heizkörper und Körbe komplett aus CNS, Feder entlasteter Schwenkheizkörper, besonders tiefes Becken, hohe Schäumzone, Fettschmelzzyklus serienmäßig, Endstufe 90°C=stand-by-Schaltung.*
Elektronische Steuerung, inklusive Ölschublade mit Einfachfiltersystem.